Инфракрасный сушильный шкаф «С К И Ф» на 100 кг. загрузки

Инфракрасный сушильный шкаф «С К И Ф» на 100 кг. загрузки
В основу принципа действия инфракрасных сушильных шкафов «Скиф», положен способ сушки продуктов при помощи ИК нагревательных элементов собственного производства.
Сушильные шкафы «Скиф» отлично зарекомендовали себя при сушке ягод, грибов, овощей, фруктов, трав, и т.д.
Преимущества сушильных шкафов «Скиф»

Максимально сохраняется продукт: не разрушаются клетки, не разлагаются витамины и не карамелизируется сахар.
Высокая плотность инфракрасного излучения уничтожает патогенную микрофлору в продукте, делая продукт в высокой степени стерильным, благодаря чему он может храниться длительное время без ухудшения качества.
В сушильном шкафе используется метод десорбционно-конвекционного выведения влаги при низкой температуре (не более 45 грд. С), что позволяет практически полностью сохранить витамины, биологически - активные вещества, естественный цвет и аромат.
Равномерность процесса сушки по всей лоточной площади.
Придает товарную привлекательность продукту сушки.
Готовый продукт обладает высокой гидратацией.
Низкие температуры не греют сушильное оборудование. Практически вся энергия инфракрасного излучения подведена к продукту.
Минимальные затраты электроэнергии на единицу готовой продукции.

Основные технические данные и характеристики
Производительность по сырому продукту, кг/сутки - от 300 до 600
Установленная мощность , кВт/час - 11,5
Потребляемая мощность , кВт/час - 7 - 9
Количество лотков, шт. - 20
Размер лотков, мм - 500х 1200
Лоточная площадь, м2 - 12,0
Время сушки продукта, час - 2-5
Габариты, мм -1300 х 1850х 1750
Вес шкафа без лотков, кг - 210
Технические консультации предоставляются бесплатно. Гарантия: 24 месяца. Срок изготовления оборудования: 30 рабочих дней.