Как повлияла пандемия на куринные крылышки

Нью Йорк CNN. Любовь Американцев к крылышкам выросла во время коронавируса. И большие сети ресторанов от Applebee's до Domino's нуждаются в этом.
Стоимость акций Wingstop, сети куриных крылышек, имеющей около 1300 заведений по всей стране и около 160 заведений за рубежом, за этот гоб выросли почти на 60%. Ресторанный аналитик Morningstar Р.Дж. Хоттови изложил в докладе на прошлой неделе, что сеть входит в число ресторанов, которые «отделились от стаи в последние месяцы».
Продажи Wingstop резко выросли во время короновируса. За полмесяца, закончившихся 27 июня, продажи в замедениях, открытых не менее года, поднялись почти на 32%.
Исходя из сентябрьского отраслевого отчета, бренд может подниматься в течение футбольного сезона. «Основным барьером для Wingstop было отсутствие просвещенности клиентов», - отмечается в отчете, добавляя, что «с брендом познакомилось большое число новых клиентов».
Более мелкие заведения также поднялись. В Wing Zone, имеющей около 70 офисов в США, за полгода продажи выросли примерно на 25% по сравнению с прошлым годом.
«Вот это самый огромный подъем продаж за всю нашу 27-летнюю историю», - сказал Директор.
По его словам Зака ??Омара, продажи Atomic Wings, небольшой сети, расположенной в Нью-Йорке, в некоторых местах выросли до 100%.
Этой новостью нас просветил новостной вестник <a href=http://street-talk.ru>street-talk.ru</a>
Кто как считает? Это хорошая новость или нет?