Сахарный Колер Е150а
Канадский сироп отличается не только приятным вкусом и необычным ароматом, но и пользой для организма человека https://amadey-sirop.ru/novosti/
В состав входит более 50 компонентов, отсутствующих в других продуктах питания https://amadey-sirop.ru/rzhanye-lepeshki-s-ispolzovanie-patoki-rafinadnoj-trostnikovoj-lyuks/
Среди них отмечается абсцизовая кислота, оказывающая благоприятное воздействие на функционирование поджелудочной, а также уникальное соединение под названием квебекол, свойства которого во многом схожи с углеводами https://amadey-sirop.ru/amadey/patoka/patoki-trostnikovye-organicheskie/
Готовят следующим способом: сахар растворяют в умягченной кипящей воде в специальном эмалированном реакторе из расчета 1 кг на 0,5 дм 3 воды https://amadey-sirop.ru/napitok-bezalkogolnyj-gazirovannyj-moxito-s-aromatom-limon-lajma/
Полученный сироп с содержанием сахара 65,8 % спиртуют коньячным спиртом до крепости 40 %, добавляют лимонную кислоту https://amadey-sirop.ru/sirop-koncentrat-kvas/
Хранится не менее одного года http://amadey-sirop.ru/amadey/sirop/glyukozno-fruktoznyj-sirop/
При получении суфле по вариантам Б и В, после растворения сахара, влить подогретую до 80 0С патоку или инвертный сироп , предусмотренные рецептурой https://amadey-sirop.ru/receptura-1-xleb-rzhano-pshenichnyj-borodinskij-s-ispolzovaniem-rafinadnoj-patoki/khleb-borodinskiy-receptura-amadey/
Также его можно использовать совершенно в других целях – например, для шугаринга, или сахарной эпиляции https://amadey-sirop.ru/amadey/siropy_dlya_napitkov/
Если именно это и является вашей целью приготовления сиропа из сахара и воды, не забудьте добавить к составу немного лимонной кислоты, чтобы он не сгущался слишком быстро, и при необходимости таял в руках https://amadey-sirop.ru/835-2/
В России, в начале 18-го века за 4,266 грамма сахара (1 золотник) просили рубль, что было целым состоянием http://amadey-sirop.ru/receptury/
Так, за тот же самый рубль можно было купить более 5 кг икры или 25 кг мяса https://amadey-sirop.ru/patoka-kraxmalnaya-nizkoosaxarennaya/
Самым чистым видом сахара является сахар – рафинад https://amadey-sirop.ru/sirop-glyukoznyj-suxoj/
Его получают из оттека, оставшегося после первой очистки утфеля https://amadey-sirop.ru/amadey/specifikacii/
Во время второго процесса уваривания получается жёлтая кристаллическая масса https://amadey-sirop.ru/koler-e150a/
Её снова растворяют в воде, чтобы очистить от красителей и примесей, и получают чистую, прозрачную жидкость, которая называется клера http://amadey-sirop.ru/amadey/produkciya-na-glavnoj/med-i-medovye-producty/
После её выпаривания и центрифугирования получается белый сахар – рафинад и кормовая патока – меласса http://amadey-sirop.ru/contact/
Сахар – рафинад высушивают, охлаждают, сортируют и складируют https://amadey-sirop.ru/receptura-1-xleb-rzhano-pshenichnyj-borodinskij-s-ispolzovaniem-rafinadnoj-patoki/khleb-borodinskiy-receptura-amadey/
Объявление добавлено с IP: 89.22.235.74 (
инфо)
Смотрите также